après une carte de sampling c'est construit sur un principe assez standard,

ça a un ADC/DAC, mais ce qui compte c'est de voir si ce convertisseur n'ajoute pas trop de couleur au son au passage,

et globalement quand tu samples faut sampler avec un niveau de son suffisemment élevé ; certaines cartes sons t'aident à optimiser tes niveaux, d'autres non.

Mais ce qu'il faut, c'est éviter le souffle dans le son samplé avec une source analogique

et ce qu'il faut tester c'est le pré-ampli sur le mike, par exemple,

car la qualité et les impacts sont variables sur ce point.

Après franchement faut être lucide, la qualité de tes échantillonnages va pas être pure, faudra mettre des filtres ou égaliser tes samples une fois réalisés.